Avbestilling og endringer
For at vi skal kunne planlegge innkjøp, produksjon og bemanning på en god måte, ber vi om at avbestilling eller endringer meldes innen gjeldende frister.
Bestillings- og endringsfrister
Gjærbakst:
senest dagen før kl. 14.00Kaker, lunsj / møtemat og middager:
senest 3 dager før kl. 14.00Tapas og koldtbord:
senest 7 dager før levering
Etter disse fristene regnes bestillingen som bindende.
Avbestilling av catering
Ved avbestilling etter bestillingsfristen faktureres bestillingen i sin helhet.
Dette gjelder fordi innkjøp og produksjon planlegges og gjennomføres på forhånd.
Avbestilling av lokaler
Ved leie av lokaler som auditorium og møterom uten matservering gjelder følgende:
Avbestilling senere enn 2 dager før arrangementsdato faktureres med 50 % av avtalt leie
Avbestilling senere enn dagen før arrangementsdato faktureres med 100 % av avtalt leie
Avbestilling av lokale med matservering
Ved bestilling av både lokaler og mat til grupper over 15 personer gjelder følgende:
Avbestilling senere enn 10 dager før arrangementsdato faktureres med 50 % av totalbeløpet
Avbestilling senere enn 5 dager før arrangementsdato faktureres med 100 % av totalbeløpet
For matservering gjelder i tillegg de ordinære bestillingsfristene for de ulike produktene.
Kuvertantall og fakturering
Ved bestillinger som prises per kuvert, må endelig antall oppgis innen gjeldende bestillingsfrist for produktet som er bestilt.
Det antallet som er oppgitt innen fristen legges til grunn for fakturering.
Dersom det møter færre gjester enn bestilt, faktureres likevel det bekreftede antallet, da innkjøp og tilberedning skjer ut fra dette.
Skriftlig avbestilling
Avbestilling og endringer må skje skriftlig for å være gyldige.